product商品紹介
ワッフル
片手で楽しむ本格パティスリーワッフル
わっふる日和のワッフルは厳選された素材を使い、試作に試作を重ねて作り上げた生地とクリームの融合によるレシピーです。
しっとりふわっふわな生地、パテスリー級のクリーム、これらをワッフルというカタチでみなさまにお届けします。
メニューのラインナップにつきましては、通年リリースの定番人気商品から季節感を味わえる旬のフルーツや食材を飾った期間限定の商品まで、常時多数揃えております。
SEASON WAFFLE季節限定商品
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SUMMER
シャインマスカット
皮ごと食べられる甘味豊かなシャインマスカットを生クリームと自家炊きカスタードで合わせ、ふわっふわな生地でサンドしました。
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SUMMER
ブルーベリーチーズ
九十九里の自家農園で栽培したブルーベリーのジャムをまろやかチーズクリームで合わせしっとりふわっふわな生地でサンドしました。
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SUMMER
いちじく
こだわりのカスタードクリームと生クリームに自家製いちじくジャムと新鮮ないちじくの実を乗せふわっふわしっとりな生地でサンドしました。
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AUTUMN
モンブラン
特製モンブランクリームにフィッティーヌでサクサクな食感を加え皮付きの和栗を贅沢に乗せ、ふわっふわしっとりな生地でサンドしました。
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SUMMER
塩とピーナッツ
九十九里浜で採れた天然塩を使った生クリームと、千葉県産ピーナッツを使用した自家製ピーナッツクリームをふわっふわしっとりな生地でサンドしました。
REGULAR WAFFLE
焼菓子
また食べてみたくなる焼菓子達
当店はわっふるの専門店ですが、バリエーションに富んだ焼菓子もご案内しております。特にパティシエが密かに力を注いでいるのが「マドレーヌ」。
見た目は地味ですが、他店にはないしっとり感とお口の中で広がる風味に酔うリピーター様の数多し。もちろん他の焼菓子達も厳選された材料を最良の配合にてしっとり感と香ばしさを大切に、風味にこだわった焼き加減でじっくりと丁寧に仕上げます。
お日保ちもいたしますので大切な方への贈り物などにいかがでしょうか？
